De cette carrière était extrait du calcaire, nommé "castine".
Ce calcaire servait dans les hauts-fourneaux de l’usine comme fondant et comme épurateur pour le minerai de la région (minette de Lorraine).
A température élevée, la castine se décompose en gaz carbonique et en chaux, laquelle sert à constituer le laitier qui rassemble les impuretés provenant des matières premières.
La minette est un minerai de fer sédimentaire, formé d’oolithes ferrugineuses dans un ciment calcaire et parfois siliceux. Elle est assez pauvre en fer : 28 % à 34 % et phosphoreuse.
La plus vieille carrière est entre Chaligny et Maron, l’autre est à Chavigny.